Kitchensurfer Catering — AI-Agentur Case Study
YOUNG CREATIVES hat für Kitchensurfer Catering (Hamburg) ein integriertes digitales System gebaut: Website, AI Chatbot, CRM, Mission Control Dashboard und Online-Shop — fünf Systeme, die als ein Betriebsgefühl zusammenlaufen.
Überblick
Kitchensurfer ist ein Hamburger Catering-Unternehmen mit hohem Anfrage-Aufkommen und wiederkehrender Operations-Komplexität. Statt fünf Einzeltools zusammenzustoppeln, haben wir ein integriertes System gebaut, in dem Daten automatisch fließen — vom ersten Anfrage-Klick bis zur Bestellung oder zum Event.
Die fünf Säulen
1. Website
Responsive Unternehmenswebsite mit Fokus auf Catering-Anfragen: klare Informationsarchitektur, SEO-Grundgerüst für organische Sichtbarkeit, direkte Integration in CRM, Chatbot und Dashboard. Live unter kitchensurfer.catering.
2. AI Chatbot
Qualifiziert eingehende Catering-Anfragen rund um die Uhr: Gästezahl, Datum, Budget, Anlass. Leitet qualifizierte Leads direkt ans Team weiter, unvollständige Anfragen werden automatisch nachgefasst. DSGVO-konform, deutsche Sprache, auf europäischen Servern.
3. CRM
Zentrale Datenbank für Leads, Anfragen, Bestandskunden und Events. Status-Tracking entlang der Sales-Pipeline, Notizen, Aktivitäten und Follow-ups pro Kontakt. Verzahnt mit Chatbot-Leads und Shop-Bestellungen — keine Doppelerfassung.
4. Mission Control Dashboard
Konsolidierte Sicht auf Anfragen, Events und Umsätze. Kalender-Ansicht für kommende Catering-Einsätze, Performance-Metriken (Antwortzeiten, Conversion, ausstehende Follow-ups), eine Oberfläche statt verteilter Tabellen und Mail-Ordner.
5. Online-Shop
Standardisierte Catering-Pakete direkt bestellbar — Warenkorb, Checkout, sichere Zahlung. Bestellungen fließen direkt ins CRM, Backend erhält automatische Benachrichtigungen. Live unter kitchensurfer.catering/shop.
Tech Stack
- Frontend: React, TypeScript, Vite, Tailwind CSS
- Backend: Supabase (PostgreSQL, Edge Functions, Auth)
- Hosting: Netlify, Serverless, EU-Region
- AI: OpenAI GPT + Voice-Agent-Stack
- Shop: DSGVO-konforme Checkout-Logik
Alles serverless, alles EU-gehostet, alles DSGVO-konform. Skaliert automatisch mit dem Traffic, läuft ohne dedizierten Server-Admin.
Mobile-First
Über zwei Drittel der Catering-Anfragen kommen mobil. Website und Shop sind konsequent Mobile-First aufgebaut — schnelle Ladezeiten, touch-optimierte Bedienung, klare Handlungsaufforderungen.
Ergebnis
Kitchensurfer hat heute ein digitales Rückgrat, das Anfragen aufnimmt, qualifiziert, in echte Leads überführt und bis zur Bestellung oder zum Event trägt. Ohne manuelle Doppelerfassung, ohne Tool-Zoo, ohne Agentur-Stafette.
Auch für Ihr Unternehmen?
Dieses Projekt demonstriert den Zuschnitt, den wir als AI Agentur aus Hamburg bevorzugen: ein Kunde, ein System, ein Betreuer. Kein Agentur-Relay, keine Tool-Sammlung, sondern integrierte digitale Systeme aus einer Hand.
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